- Menggunakan soda bikarbonat
Cara pertama untuk membuat daging yang anda masak enjadi lebih lunak dan lembut adalah dengan menambahkan satu sendok teh soda bikarbonat. Dengan menggunakan cara ini maka daging akan cepat menjadi lembut. - Menggunakan sendok garpu
Caranya adalah dengan memasukkan 4-5 sendok garpu kedalam rebusan daging yang telah mendidih. Biarkan hingga rebusan daging menjadi lebih empuk. Dengan cara sederhana ini akan mempercepat proses anda memasak dan daging akan lebih lembut.
Banyak yang lebih menyukai cara kedua ini selain praktis proses memasak juga lebih mudah. Selamat memasak dan daging yang anda masak tidak akan terbuang sia-sia.